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普考申論題 114年 [農業行政] 農業概要

第 五 題

試論述農藝定義及農藝作物的範圍。(20 分)
📝 此題為申論題

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作答本題應先從字源及學術界定切入,點出『農藝』與『園藝』的根本差異(如大面積、集約度較低、以糧食與工業原料為主)。接著,針對『農藝作物的範圍』,建議採用『用途別分類法』進行系統性條列(如禾穀類、豆類、特用作物等),並適時舉出臺灣本土的指標性作物及相關政策(如大糧倉計畫),以展現專業度與實務認知。

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【破題】 農藝(Agronomy)為農業科學之基礎骨幹,其核心在於研究大田作物的生長發育規律、產量品質提升及土壤環境管理。相較於園藝作物,農藝作物具備大面積栽培、產品耐儲藏及供給國家糧食安全與工業原料等戰略特質。 【論述】

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