高考申論題
114年
[技藝(選試染織)] 產品設計實務(選試染織)
第 二 題
二、請利用提供的羊毛、染料、助劑及工具等，染出 3 種不同顏色的布料，並請詳述羊毛布料染色的步驟（包含浴比、染色、助劑配方、煮染溫度和煮染時間等）。（50 分）
📝 此題為申論題
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解答本題需先確立羊毛為『蛋白質纖維』，應選用『酸性染料』，並運用化學機制（酸性環境下胺基質子化與染料陰離子結合）來論述。實作敘述必須具備清晰的 SOP 邏輯，明確標示浴比、o.w.f.（織物重量百分比）、升降溫曲線（防止氈化）等關鍵工藝數據。
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【破題】 羊毛屬於蛋白質纖維，其大分子結構中含有胺基（$-NH_2$）與羧基（$-COOH$）。本實作採用「酸性染料（Acid Dyes）」，運用酸性環境使羊毛纖維的胺基質子化（$-NH_3^+$），進而與染料分子中的磺酸基陰離子（$-SO_3^-$）產生離子鍵（靜電引力）結合，完成上色。 【論述】
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