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高考申論題 114年 [農業行政] 農業經濟學

第 三 題

一項針對新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情衝擊與雞蛋價格的研究指出,疫情爆發後,雞蛋價格呈現短期飆升、長期回復至疫情前水準的現象。請依農產品市場的供需特性,搭配圖形並說明新型冠狀病毒肺炎疫情對雞蛋價格所造成的短期及長期衝擊。(25 分)
📝 此題為申論題

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看到此題,應立即聯想「農產品短期供給缺乏彈性(受限於生物生長週期)」的特性。解題須運用比較靜態分析,繪製長短期供需圖(短期供給線陡峭、長期平緩),結合疫情初期「恐慌性預期心理導致需求右移」,推導短期價格暴漲的原因;再以長期生產調整與恐慌消退,說明價格回落。最後,務必連結台灣農政實務(如禽舍升級、冷鏈計畫)提出韌性建構的政策建議。

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【破題】 新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情對雞蛋市場造成的劇烈波動,完美體現了農產品「短期供給缺乏彈性」與「需求易受預期心理干擾」的微觀經濟特性。以下依循「現狀分析、理論解釋、政策建議」之架構,搭配長短期供需圖形進行深度剖析。 【論述】

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📝 農產品長短期供需
💡 農產品因生物特性致短期供給缺乏彈性,遇需求衝擊易現價格超調。
比較維度 短期衝擊 (Short-run) VS 長期回復 (Long-run)
供給曲線斜率 陡峭(接近垂直) 較平緩
價格波動 劇烈飆升(超調) 回落至原水準附近
供給調整能力 受限生長週期難增產 可擴大規模增加產能
關鍵驅動力 恐慌預期與囤貨需求 產能擴增與需求常態化
💬供給彈性隨時間增加,是農產品價格能否回穩的關鍵。
🧠 記憶技巧:短期看彈性(供給陡、價狂飆),長期看回歸(產能增、價回穩)。
⚠️ 常見陷阱:答題時漏畫供需圖形,或誤認農產品短期可隨意增產而忽略生產落後性。
供給彈性 蛛網理論 緩衝庫存制度

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