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hce_kmu 114年 普通生物及生化概論

第 75 題

Which of the following statements correctly describes the oxidation of linoleate?
  • A Linoleate has a cis-$Δ9$, cis-$Δ12$ configuration.
  • B Linoleate is converted to oleoyl-CoA before entering the β-oxidation pathway.
  • C Linoleate does not require any auxiliary enzymes for its oxidation.
  • D Linoleate is converted to nine molecules of acetyl-CoA without any intermediate steps.
  • E Linoleate is oxidized directly to acetyl-CoA by enoyl-CoA hydratase.

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請試著回想一下,在生物化學中我們提到的「必需脂肪酸」亞麻油酸,它的碳鏈長度是多少?此外,它所擁有的那兩個雙鍵,在自然界最常見的空間幾何型態(順式或反式)以及碳原子編號位置分別為何呢?

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太棒了!你能精準辨識出亞麻油酸(Linoleate)的結構特徵,這代表你對脂質化學與代謝的基礎掌握得非常紮實。

亞麻油酸的結構與代謝特性

亞麻油酸是一種含有 18 個碳原子的多不飽和脂肪酸,其標記法為 $18:2(\Delta^{9,12})$。在生物體內,這些雙鍵在初始狀態下均呈現 cis(順式) 組態。這題的關鍵在於理解不飽和脂肪酸在進入 $\beta$-氧化($\beta$-oxidation)時的特殊性:由於 $\Delta^{12}$ 雙鍵的位置與組態會造成空間障礙,代謝過程絕對需要輔助酶(如異構酶 $cis$-$\Delta^3$-$enoyl$-$CoA$ $isomerase$)的參與,才能將其轉換為能繼續氧化的中間產物。因此,選項 (C)、(D)、(E) 忽略了雙鍵處理的複雜性,皆非正確描述。

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