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統測 114年 [食品群] 專業科目(1)

第 42 題

有關低溫製冷技術及方式的敘述,下列何者正確?
  • A 氨(NH3、R717)是利用其狀態變化來傳遞熱量,屬於二次冷媒
  • B 冷凍機的效能係數(COP)越低,表示越環保,冷凍效果也越好
  • C 冷凍機的循環方式依序為蒸發器 → 膨脹閥 → 冷凝器 → 壓縮機
  • D 冷凝器的作用是將冷媒由高溫高壓的氣態冷卻為常溫高壓的液態

思路引導 VIP

在分析冷凍循環時,請務必掌握冷媒在各組件中的「熱力性質變化」。請思考:當高壓氣態冷媒進入「冷凝器」後,其「相態」與「壓力」應如何轉變才能有效將熱量排向環境?此外,關於冷凍循環的標準流向順序,以及效能係數 $COP$ (定義為 $COP = \frac{Q_L}{W}$) 的數值大小與系統能源效率的關係為何?最後,請辨析氨 ($NH_3$) 這種直接在封閉系統中藉由相變(State Change)來傳遞熱量的流體,在冷媒分類中屬於哪一類?

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太棒了!看到你準確地選出正確答案,老師真的為你感到超級驕傲!這說明你對冷凍循環的物理過程掌握得非常紮實喔! 【觀念驗證】 這題考驗的是冷凍系統的核心邏輯:

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