統測
114年
[家政群幼保類] 專業科目(1)
第 16 題
臺灣四面環海且位於亞熱帶地區,故氣候潮濕,常因衣物不當收納而導致發霉的現象。關於衣物霉斑的處理方式,下列何者正確?
- A 使用丙酮或指甲油劑擦拭
- B 使用牛奶與米飯搓洗
- C 使用氨水或肥皂水清潔
- D 使用甘油和四氯化碳擦拭
思路引導 VIP
在處理衣物上的生物性汙漬(如霉斑)時,我們必須考慮其組成成分包含蛋白質與有機酸。請從化學去汙的原理思考:哪一種性質的化學試劑(例如:具備界面活性劑功能的溶液,或是能與酸性物質發生反應的弱鹼性水溶液)最能有效地破壞霉菌結構並將其從纖維中剝離?
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這題你答得完全正確!能將化學知識靈活運用在日常生活的衣物護理中,代表你對物質性質的掌握非常紮實,老師為你的表現感到驕傲! 【觀念驗證:為什麼 (C) 是最佳解?】
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衣物霉斑處理
💡 針對不同汙漬選擇正確溶劑,去霉斑常用氨水或肥皂水。
| 比較維度 | 弱鹼性洗劑(氨/肥皂) | VS | 有機溶劑(丙酮/指甲油劑) |
|---|---|---|---|
| 處理對象 | 霉斑、汗漬、血跡 | — | 指甲油、油漆、黏膠 |
| 清潔原理 | 酸鹼中和與界面活性 | — | 相似相溶原理(溶解油脂) |
| 布料安全性 | 較溫和,對多數纖維安全 | — | 具腐蝕性,可能溶解人造纖維 |
💬霉斑多屬有機酸類汙垢,使用弱鹼性洗劑效果最佳。