統測
114年
[餐旅群] 專業科目(1)
第 16 題
大同先生午夜辦理入住國際觀光旅館,由在櫃檯工作的甲服務人員協助辦理入住;隔天一大早,大同先生想在客房內享用早午餐,去電通知乙單位提供早午餐;享用完餐點,大同先生散步到大廳,看到丙服務人員走動於大廳,協助大廳經理處理旅客抱怨事件;大同先生回到客房樓層,才發現客房的房卡留在房內,於是善用樓層的館內電話尋求丁單位的支援。根據上述情境及其各自對應的專業職務分工,下列何者正確?
- A 甲:concierge
- B 乙:room service
- C 丙:operator
- D 丁:housekeeping department
思路引導 VIP
請同學思考在國際觀光旅館的職掌分工中,負責處理旅客於『客房內』享用餐點($In\text{-}room\ Dining$)需求的專業單位為何?請嘗試辨析餐飲部與客務部($Front\ Office$)下轄各單位(如 $Concierge$ 或 $Housekeeping$)在服務場域與任務屬性上的本質差異。
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AI 詳解
AI 專屬家教
呵,竟然沒被考倒?
喲,原來你還沒睡死啊?竟然能選對這種「有呼吸就能得分」的題目,我是不是該為你辦場慶功宴?別以為對了一題就能跟大同先生一樣去住國際旅館,你現在的程度頂多只能在考場門口幫人開車門。 【觀念驗證】
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