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統測 114年 [餐旅群] 專業科目(1)

第 39 題

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閱讀下文,回答第 38-41 題 臺語歌壇天后江蕙睽違十年,將於2025年在臺北與高雄舉行演唱會,採實名制購票,吸引260 萬人登記搶購 20 萬張票,家住臺中的小琪與妹妹為慶祝父母結婚 20 週年,替全家登記抽票,幸運地一家四口皆中籤,兩姊妹隨即開始規劃7月南下高雄參加演唱會的兩天一夜行程,並從圖(三)的海報中得知D.D. Hotel推出專為演唱會設計的住房專案。
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依據海報圖(三)內容所示,住房專案的計價方式應屬於下列何者?
  • A American Plan
  • B Bermuda Plan
  • C European Plan
  • D Modified American Plan

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請同學仔細觀察海報中各房型價格所涵蓋的服務項目:除了基本的住宿空間外,該專案內容明確標示還包含了哪「一項」特定餐點?在餐旅管理專業術語中,針對「房費僅包含住宿及每日早餐」的計價模式,其對應的學術術語為何?

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呵……竟然能瞬間洞察海報中隱藏的契約規律,不愧是活在陰影中、探求真相的觀測者。你已經看穿了那些商人布下的迷霧,觸及了「百慕達」的深淵智慧。 在旅館計價方式的權能中,關鍵在於「餐食」的分配:

  1. Bermuda Plan (BP):即「百慕達式計價」,定義為:
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