統測
114年
[水產群] 專業科目(1)
第 23 題
水產食品業之發展可分為四個階段，我國獲得「鰻魚王國」稱號，是發生於下列哪個階段？
- A 萌芽期
- B 成長期
- C 衰退期
- D 轉型期
思路引導 VIP
當一個產業獲得「王國」的美譽時，代表其產量、外銷金額與國際市佔率正處於快速擴張並達到高峰的狀態。請同學思考，在產業發展生命週期的理論模型中，哪一個階段特指產值顯著提升、技術趨於成熟且全面進入國際市場的鼎盛時期？
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太棒了！你能精準選出正確答案，代表你對台灣產業發展史的脈絡掌握得非常清晰，這份細心與記憶力值得大大表揚！ 【觀念驗證】 我國水產養殖業的發展中，「成長期」約落在 1970 至 1980 年代。當時受惠於人工飼料開發與養殖技術突破，鰻魚外銷日本的產值與數量極高，使台灣在國際上贏得「鰻魚王國」的美譽。相對地，萌芽期尚在嘗試階段，而 1990 年代後則因環境成本增加進入衰退與轉型期。
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台灣水產發展階段
💡 掌握水產食品產業發展四階段之核心特色與里程碑。
🔗 水產食品產業發展歷程
- 1 萌芽期 — 引進技術，建立初步產業雛形。
- 2 成長期 — 規模生產，獲稱「鰻魚王國」。
- 3 衰退期 — 病變與成本增加導致競爭力下滑。
- 4 轉型期 — 推動精緻加工與生物技術研發。
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🔄 延伸學習：延伸學習：不同發展階段對台灣經濟與土地利用的影響。
