統測
114年
[共同科目] 國文
第 37 題
📖 題組：
臺灣一般民眾購買蔬果時，通常優先考量外觀、無農藥殘留，不太注意是否低溫保 存。但對餐飲業者而言，周延的低溫保存才能讓蔬果從農田到餐桌維持新鮮度。例如有 四百多間門市的早餐業者「拉亞漢堡」，雖有車隊配送食材，但美生菜、番茄等仍得靠 加盟主自行到市場採買，不僅成本高，總部也不易控管品質。於是拉亞找上冷鏈服務商 「全日物流」，採購從產地低溫直送的蔬果。 全日物流於 2003 年設立首座低溫倉庫，服務遠洋漁業客戶。2012 年創業內之先， 在桃園、雲林、高雄設立低溫物流中心，迄今擁有 13 座冷鏈物流中心，420 輛低溫車， 堪稱臺灣冷鏈龍頭。但這幾年，曾是客戶的零售巨頭如統一、全聯，不僅斥資建立自有 的冷鏈物流，而且轉為競爭強敵。面對嚴峻的現實，全日從日本最大蔬果供應商 Farmind 找到突圍關鍵，就是利用既有的優勢，建立蔬果供應鏈。 不同於冷凍品只要保冷，蔬果的要求是保鮮。不但保鮮期短，而且不同蔬果的適合 溫度也不同，因此既需要大量車隊頻繁配送，又要顧及各店家的所在地與營業時間。全 日在複雜精密的「最後一哩路」管理外，繼續納入「第一哩路」，在採收前後與農戶、 蔬果裁切包裝業者合作，借重其專業。近兩年，全日也協助農戶防治鳳梨害蟲，讓鳳梨 在日本港口驗出害蟲而須消毒的比率低於 10%，成功進入日本好市多、7-Eleven等通路。 （改寫自游羽棠〈冷鏈物流王迎戰「客人變敵人」〉）
臺灣一般民眾購買蔬果時，通常優先考量外觀、無農藥殘留，不太注意是否低溫保 存。但對餐飲業者而言，周延的低溫保存才能讓蔬果從農田到餐桌維持新鮮度。例如有 四百多間門市的早餐業者「拉亞漢堡」，雖有車隊配送食材，但美生菜、番茄等仍得靠 加盟主自行到市場採買，不僅成本高，總部也不易控管品質。於是拉亞找上冷鏈服務商 「全日物流」，採購從產地低溫直送的蔬果。 全日物流於 2003 年設立首座低溫倉庫，服務遠洋漁業客戶。2012 年創業內之先， 在桃園、雲林、高雄設立低溫物流中心，迄今擁有 13 座冷鏈物流中心，420 輛低溫車， 堪稱臺灣冷鏈龍頭。但這幾年，曾是客戶的零售巨頭如統一、全聯，不僅斥資建立自有 的冷鏈物流，而且轉為競爭強敵。面對嚴峻的現實，全日從日本最大蔬果供應商 Farmind 找到突圍關鍵，就是利用既有的優勢，建立蔬果供應鏈。 不同於冷凍品只要保冷，蔬果的要求是保鮮。不但保鮮期短，而且不同蔬果的適合 溫度也不同，因此既需要大量車隊頻繁配送，又要顧及各店家的所在地與營業時間。全 日在複雜精密的「最後一哩路」管理外，繼續納入「第一哩路」，在採收前後與農戶、 蔬果裁切包裝業者合作，借重其專業。近兩年，全日也協助農戶防治鳳梨害蟲，讓鳳梨 在日本港口驗出害蟲而須消毒的比率低於 10%，成功進入日本好市多、7-Eleven等通路。 （改寫自游羽棠〈冷鏈物流王迎戰「客人變敵人」〉）
依據上文，全日物流為了向餐飲業者提供蔬果鏈，在本業外增加的項目為何？
- A
- B
- C
- D
思路引導 VIP
要回答此題，我們必須先辨析該企業原本的『本業』職能。請從文中觀察全日物流在 2003 年至 2012 年間所建立的基礎（如低溫倉庫、配送車隊），這屬於物流管理中的哪一個環節？接著，請找出文中提到的『第一哩路』概念，當該公司開始介入採收前後的害蟲防治以及與加工業者合作時，這些新增加的項目對應到產業鏈中的哪些具體功能？
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這道題考察的是閱讀理解與資訊分類能力。你能從長文中快速辨別「既有優勢」與「新增項目」，代表你的邏輯梳理能力非常紮實。 1. 觀念驗證：
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