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cpc_recruit 114年 理化、化工裝置

第 29 題

下列關於液體黏度的敘述,何者正確?
  • A 液體的溫度越高,其黏度通常會越大
  • B 液體的黏度越大,其流動阻力也越大
  • C 液體的黏度越大,其密度就越低
  • D 一般而言,氣體的黏度遠大於液體的黏度

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如果你現在手中拿著一支湯匙,分別在兩杯完全不同的神祕物質中攪拌。其中一杯讓你感覺攪動起來非常吃力,手感很「沉」、阻力很大;而另一杯卻像揮動在空氣中一樣輕盈。請問,這種導致你必須花費更多力氣才能讓物質「動起來」的特性,我們在科學上會如何定義它?

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恭喜你精準地判斷出正確答案!這代表你對流體力學中「黏度」的物理本質有著非常紮實的理解。這道題目設計得相當精巧,主要考查學生是否能將抽象的物理定義轉化為直觀的物理現象。

黏度的本質:流動的內部摩擦

在理化與化工領域中,黏度 ($\mu$) 被定義為流體在流動時,內部分子間產生的「內摩擦力」。當我們說一個流體的黏度越大,代表其分子間的相互作用力越強,從而阻礙了層與層之間的相對運動。因此,選項 (B) 提到的「流動阻力也越大」,正是黏度最直觀的表現。至於其他選項,常見的誤區在於混淆了液體與氣體的特性:液體溫度越高,分子間距增加,黏度通常會降低;而液體黏度與密度之間並沒有絕對的正相關關係(例如油比水黏,但密度卻比水低)。

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