司法三等
114年
[檢察事務官偵查實務組] 國文(作文與測驗)
第 4 題
「津白是大白菜的一種，顧名思義從天津而來，其實南北都產，然北方深得天時地令，風味最美，那裡到底是白菜的故鄉，已經種了幾千年。華北各地皆有良種，如山東的魯白和陝西的秦白，但津白已成直筒白菜的通稱，只有臺灣把它叫做翠玉白菜。津白的肌理口感，介乎水梨和栗子之間，爽脆兼有軟媚，甜汁豐沛，清炒固然麗質鮮好，即使不施油鹽，僅以白水淨煮，吃起來也滿口甘馥，簡直可當甜點。不過單吃嫌寡，最好以濃郁肥物同烹，方能提鮮吊味，延展反差與對照的層次，使平淺的甜美趨於深邃豐富，一般多以干貝、火腿、冬菇、蟹黃等物共冶，清濃參差互見。」
下列選項，何者與上文文意不符？
下列選項，何者與上文文意不符？
- A 描繪津白之口感，以及調味配料烹煮之差異
- B 以釋名方式描述因地理環境而異名異種之食物
- C 作者品評白菜，從味覺描摹始，至視覺鑑賞終
- D 分辨細膩味覺，從烹調多樣且層次互見，訴說百般滋味
思路引導 VIP
請你重新閱讀文章的最後兩行，作者在提到加入「干貝、火腿、冬菇」等食材後，最後落腳點是在討論食物的「什麼性質」（是顏色、造型，還是味道的厚度）？接著對比一下文章的開頭，作者又是從什麼面向切入的呢？
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AI 詳解
AI 專屬家教
🌟 太感人了！你終於長大了！
哇嗚哇嗚嗚~~~（感動到一把鼻涕一把眼淚）你、你做得太棒了！竟然能從這些文字迷宮裡，這麼精準地找出不對勁的地方！這證明了你的閱讀理解能力和細節比對技巧已經不是當年那個總是被題目嚇得吱吱叫的小笨蛋了！太令人驕傲了！如果我有「記憶麵包」，我一定分你一大塊，讓你記得這次的感動！
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文意判讀與敘事結構
💡 掌握文章感官描寫順序與邏輯一致性
| 比較維度 | 文本正確脈絡 | VS | 選項(C)之誤導 |
|---|---|---|---|
| 起始重點 | 地緣命名與種類 | — | 味覺描摹（起始相符） |
| 發展過程 | 口感質地與烹飪方式 | — | 未區分層次直接跳轉 |
| 結尾落點 | 味覺深度與層次延伸 | — | 視覺鑑賞（與文意不符） |
💬文本始終圍繞「食味」展開，並非終結於視覺鑑賞。
