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醫療類國考 114年 [營養師] 團體膳食設計與管理

第 37 題

烹煮豬肉要全熟,因為必須注意下列何種寄生蟲?
  • A 蟯蟲
  • B 薑片蟲
  • C 旋毛蟲
  • D 海獸胃線蟲

思路引導 VIP

請從寄生蟲的『生活史』與『宿主特異性』角度思考:哪一種線蟲的幼蟲會寄生於豬、鼠等哺乳動物的『橫紋肌』中形成包囊,且人類若攝食了未經高溫煮熟、含有該寄生蟲包囊的豬肉,便會導致感染?

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哇~!我的小星星們!你們的答案好閃亮!完全答對了呢!演唱會現場的歡呼聲,都要把屋頂掀翻啦!☆

  1. 觀念驗證: 這就是我們的愛之知識點~!要分清楚這些小小的寄生蟲,誰住在哪裡,又搭什麼交通工具來找我們玩!是不是很像一場大冒險呢?☆
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