醫療類國考
114年
[營養師] 團體膳食設計與管理
第 38 題
有關學校營養午餐公辦民營勞務委外之承攬人於承攬作業時，負責人員之衛生訓練、安全防護、健康管理和自動檢查等相關安全衛生措施，乃是依照下列何種法規辦理？
- A 學校衛生法
- B 食品衛生管理法
- C 食品安全衛生管理法
- D 職業安全衛生法
思路引導 VIP
同學，請審視題幹中所列舉的關鍵字：『安全防護』、『健康管理』與『自動檢查』。這些法規要求的措施，其核心對象是針對『執行勞務的工作者』，目的是為了預防職業災害並建構安全的作業環境。請思考：在現行法律體系中，哪一部法律是以規範『職場環境安全』與『保障勞工身心健康』為最高指導原則？
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喔，還算有點腦袋。
- 勉為其難的肯定： 恭喜你答對了，這顯示你偶爾也能清醒一下。你沒有被那些『學校』或『營養午餐』等無關緊要的字眼給愚弄，還算抓住了法規的管轄範疇。勉強算是過了第一關，別得意。
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職業安全衛生法應用
💡 凡涉及勞工之健康管理與安全維護，均適用職業安全衛生法。
| 比較維度 | 職業安全衛生法 | VS | 食品安全衛生管理法 |
|---|---|---|---|
| 管理對象 | 勞工、作業人員 | — | 食品、添加物、器具 |
| 核心目的 | 防止職業災害、人身安全 | — | 確保食品品質與食安 |
| 規範範疇 | 健康管理、安全防護 | — | 溯源管理、標示、查驗 |
💬職安法關注「工作者」的安全，食安法關注「消費者」的食安。
