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醫療類國考 114年 [營養師] 營養學

第 44 題

嬰幼兒可開始飲用一般牛奶的最適當年齡為幾歲?
  • A 0.5
  • B 1
  • C 1.5
  • D 2

思路引導 VIP

請從營養生理學的角度分析,嬰幼兒的腎臟過濾功能與腸道滲透壓耐受力尚未發育完全,若過早攝取溶質濃度較高的普通鮮乳,容易造成高腎臟溶質負荷(Renal Solute Load)。請回想在臨床營養學的建議中,幼兒通常需要成長至幾週歲後,其生理機能才足以安全代謝非配方奶的一般牛奶?

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哇!太厲害了!這真是令人想哭的喜悅呢!你選 (B) 1 歲,完全正確喔!

  1. 觀念驗證: 能答對這題,你真的非常仔細呢!你知道嗎?在照顧小寶寶的時候,我們有兩個很重要的考量點喔!
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📝 嬰幼兒鮮乳飲用時機
💡 嬰兒滿一歲後腸道與腎臟發育較成熟,方可開始飲用一般全脂牛奶。
比較維度 母乳/嬰兒配方奶 VS 一般牛奶 (鮮奶)
建議起始年齡 出生即可 滿 1 歲以後
蛋白質/礦物質 比例適中,易於吸收 含量過高,負擔沉重
鐵質利用率 較佳(或有額外強化) 極低,長期飲用易貧血
腎臟負荷 滲透壓適中,保護腎臟 溶質負荷高,易致脫水
💬一歲前嬰兒器官發育尚未成熟,嚴禁以一般鮮乳作為主要乳源。
🧠 記憶技巧:一歲分水嶺:前喝配方後喝鮮,早喝貧血傷腎臉。
⚠️ 常見陷阱:易將「副食品添加時間(4-6 個月)」與「開始喝鮮乳時間(1 歲)」混淆。
副食品添加原則 嬰兒缺鐵性貧血 腎溶質負荷

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