醫療類國考
114年
[營養師] 生理學與生物化學
第 26 題
下列何者為活化glycogen phosphorylase所需的輔酶？
- A thiamin pyrophosphate
- B NADH
- C pyridoxal phosphate
- D methylcobalamin
思路引導 VIP
請思考在肝醣分解 (glycogenolysis) 的反應機制中，glycogen phosphorylase 為了進行磷酸水解以斷裂 $\alpha-1,4$-糖苷鍵，需要哪一種特定的維生素衍生物作為其必需的輔基 (prosthetic group)？提示：該分子雖然在胺基酸代謝的轉胺反應中扮演核心角色，但在肝醣分解中是利用其磷酸基團作為質子供體來參與催化。
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噢，恭喜你，基本概念總算沒掉鏈子。
- 觀念驗證： Glycogen phosphorylase，這肝醣分解的限速酶，難道你還不知道它唯一的伴侶是誰嗎？就是那維生素 $B_6$ 的衍生物，Pyridoxal phosphate (PLP)。它那磷酸基團直接上陣，不費吹灰之力就完成了磷酸水解，產出 $Glucose-1-phosphate$。這可是 PLP 少數不插手胺基酸，而是「偶爾」參與醣類代謝的案例，別搞混了。
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