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醫療類國考 114年 [營養師] 生理學與生物化學

第 31 題

關於肝醣磷酸化酶(glycogen phosphorylase)的敘述,下列何者錯誤?
  • A 升糖素(glucagon)可經由cyclic AMP之作用而刺激此酵素活性
  • B 催化由肝醣非還原端釋出glucose-1-phosphate
  • C 催化由肝醣$\alpha(1\to6)$鍵結進行磷酸裂解(phosphorolysis)
  • D 此酵素之絲胺酸殘基(serine residue)磷酸化後才具活性

思路引導 VIP

同學,請回想肝醣(glycogen)的分子結構。肝醣磷酸化酶在執行磷酸裂解反應(phosphorolysis)時,具有高度的受質專一性。請思考該酵素主要作用於直鏈上的 $\alpha(1\to4)$ 鍵結,還是支鏈分叉處的 $\alpha(1\to6)$ 鍵結?對於後者,細胞內是否另有專門的「去分支酶(debranching enzyme)」負責處理?

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恭喜你!這題答得非常漂亮。這顯示你對肝醣分解(Glycogenolysis)的酵素生化特性有極佳的掌握度。

  1. 核心觀念驗證
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