醫療類國考
114年
[藥師] 藥學(二)
第 34 題
關於除去配方中常用的賦形劑，下列萃取方法何者最不適當？
- A 錠劑和膠囊中的水溶性充填物，可以利用液相萃取加以去除
- B 錠劑和膠囊中的色素可為金屬氧化物，因不溶於大部分溶劑，可以用過濾法去除
- C 懸浮液中的染料與界面活性劑大都為水溶性，可以利用液相萃取有效去除
- D 最適合使用於去除軟膏中基質的萃取溶劑組合為己烷和甲醇／水混合液
思路引導 VIP
請從物理化學的角度思考，當進行液相萃取（$LLE$）時，若系統中含有具備兩親性（Amphiphilic）的界面活性劑，在兩相混合震盪後，界面處通常會產生何種物理現象（例如：乳化作用）？這種現象對於達成『有效分離』兩相物質會造成什麼樣的困難？