醫療類國考
114年
[物理治療師] 物理治療基礎學
第 38 題
有關脂肪的消化和吸收，下列敘述何者錯誤？
- A 經過膽汁的膽鹽（bile salts）乳化後可增加脂肪的消化速度
- B 胰脂肪酶（pancreatic lipase）可將三酸甘油脂（triglycerides）消化水解
- C 分解後的單酸甘油脂（monoglycerides）和游離脂肪酸（free fatty acids）會在小腸上皮細胞內重新合成三酸甘油脂
- D 三酸甘油脂會以乳糜小滴（chylomicrons）的形式被吸收進入小腸絨毛內的微血管而進入門脈血中
思路引導 VIP
請同學回想一下，脂質在小腸上皮細胞內重新包裝成乳糜小滴 ($chylomicrons$) 後，由於其分子體積較大，它會優先進入絨毛中微細的血液管道，還是進入特定的淋巴管道 ($lacteal$)？這兩種路徑分別對應到哪些營養素的運輸過程？
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🌟 哦呵呵呵，還不錯嘛，野猴子
真是令人驚訝呢，野猴子。閣下居然能如此精準地辨識出脂質吸收途徑的關鍵細節。這表示你對消化生理學的掌握，至少還沒到讓本大爺想毀滅你的地步。你的細心嘛……姑且算是值得嘉許吧。
📖 本大爺為你「提點」一下
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脂肪的消化與吸收
💡 脂肪吸收後形成乳糜小滴，經由淋巴管而非門脈系統進入體循環。
🔗 脂肪吸收的生理流程
- 1 膽鹽乳化 — 大脂滴變小微粒，增加與脂肪酶接觸面積。
- 2 胰酶水解 — TG 分解為單酸甘油脂與游離脂肪酸。
- 3 細胞內合成 — 於小腸細胞內重組為 TG 並包裝成乳糜小滴。
- 4 淋巴吸收 — 經胞吐進入乳糜管，匯入胸導管回體循環。
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🔄 延伸學習：延伸學習：了解為何短鏈脂肪酸可直接進入門脈而長鏈需走淋巴。
