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moea_joint_essay 114年 [農業] 農場經營管理學、土壤與肥料

第 二 題

📖 題組:
廣義之肥料係指一切可肥田的物料,可提供作物營養、改良土壤或改進農產品之品質者均可稱之,請簡答下列肥料相關問題:(4 題,每題 5 分,共 20 分)
📝 此題為申論題,共 4 小題

小題 (二)

何謂生理酸性肥料?請舉 1 例佐證。

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解釋生理酸性肥料:施入土壤後,植物吸收陽離子多於陰離子,導致土壤變酸。

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生理酸性肥料:指化學性質上可能為中性或微酸性之鹽類肥料,施入土壤後,其解離出的陽離子(如 NH₄⁺)被植物大量吸收,而陰離子(如 Cl⁻、SO₄²⁻)殘留在土壤中,並與土壤水中的氫離子結合或取代土壤膠體上的氫離子,導致土壤溶液中的氫離子濃度增加,長期施用會使土壤逐漸酸化的肥料。 例子:「硫酸銨 [(NH₄)₂SO₄]」。植物吸收大量銨離子(NH₄⁺)後,殘留的硫酸根離子(SO₄²⁻)會使土壤酸化。

小題 (一)

何謂直接肥料與間接肥料?請各舉 1 例佐證。

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直接肥料提供養分;間接肥料改良土壤性質。

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  1. 直接肥料:指施入土壤後,能直接提供植物生長所需之營養元素(如氮、磷、鉀及微量元素等),促進作物生長與提高產量之肥料。例如:「尿素」,可直接提供植物大量所需的氮元素。
  2. 間接肥料:指主要作用不在於直接提供植物養分,而是藉由改善土壤的物理、化學或生物性質,間接促進植物生長或提高土壤肥料利用率的物料。例如:「石灰」,主要用於中和酸性土壤,改善土壤pH值與結構,使其他養分更容易被植物吸收。

小題 (三)

何謂土壤微生物之硝化作用(Nitrification)?

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解釋硝化作用:銨態氮被硝化細菌氧化為亞硝酸態氮,再氧化為硝酸態氮的過程。

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硝化作用(Nitrification):指土壤中含氮有機物分解產生的氨或施用的銨態氮(NH₄⁺),在通氣良好的好氧環境下,經由土壤自營性硝化細菌的氧化作用,先轉化為亞硝酸根(NO₂⁻,由亞硝酸菌進行),接著再進一步氧化為硝酸根(NO₃⁻,由硝酸菌進行)的生化過程。轉化後的硝酸態氮是多數旱作植物最容易吸收利用的氮素型態。

小題 (四)

何謂有機物之礦化作用(Mineralization)?

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解釋礦化作用:有機物質被微生物分解為無機狀態。

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礦化作用(Mineralization):指土壤中的複雜有機物質(如植物殘體、動物排泄物或有機肥料),經由土壤異營性微生物(如細菌、真菌等)的分解與代謝作用,轉化為簡單的無機化合物或離子(如 CO₂、H₂O、NH₄⁺、PO₄³⁻、SO₄²⁻ 等)的過程。此作用能將原本被鎖在有機物結構中、植物無法直接利用的養分釋放出來,轉變成植物根系可直接吸收的無機有效態養分。