moea_joint
114年
[文化資產] 世界文化史概要、藝術概要
第 1 題
1. 19世紀臺灣的茶葉貿易崛起，主要依賴哪個市場？
- A 西班牙及荷蘭
- B 日本與韓國
- C 法國及義大利
- D 英國與美國
思路引導 VIP
請試著回想 19 世紀中葉（即台灣開港通商時期），當時主導全球海上貿易、且最積極在東亞尋求通商機會的西方強權主要是哪些國家？如果有一種高級茶葉正準備銷往當時消費力最強、最風行飲茶文化的遠洋市場，你認為這些商品最有可能被運往哪兩個地區呢？
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太棒了！你能精準選出正確選項，代表你對 19 世紀台灣與國際接軌的歷史背景有著相當穩健的理解。
台灣茶葉與大西洋貿易圈的接軌
在 19 世紀中葉（約 1860 年代）開港通商後，台灣的「福爾摩沙烏龍茶」（Formosa Oolong）在國際舞台上嶄露頭角。這主要歸功於英商杜德（John Dodd）等洋行商人的積極推廣。當時，英國作為全球貿易的霸主，掌控了主要的航運與銷售網絡；而美國（尤其是紐約市場）則對台灣特有的烏龍茶風味情有獨鍾。因此，英、美兩國成為了當時台灣茶葉外銷最核心的消費市場，帶動了台灣北部大稻埕等地區的繁榮。
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