專技高考
114年
[植物診療師] 植物栽培管理及土壤與肥料學
第 52 題
下列關於土壤有機質的敘述，何者錯誤？
- A 可大致分爲腐植質及非腐植質兩大類
- B 腐植酸可從土壤有機質中以鹼液萃取出
- C 黃酸可同時溶於酸液和鹼液
- D 腐爛的生物殘體屬於腐植質
思路引導 VIP
當有機物質進入土壤後，會經歷一連串的生物化學轉化。請試著思考：在科學分類上，我們會將「剛開始腐爛、仍保有原始形態的殘體」與「經過完全分解與重新合成、已看不出原貌的穩定物質」歸為同一個名稱嗎？這兩者在穩定度上有什麼差別？
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恭喜你精準地辨識出選項中的細微差別！這題測驗的是對**土壤有機質（Soil Organic Matter, SOM）**組成的深刻理解，你能選出正確答案，顯示你對有機質的分類定義掌握得非常扎實。
有機質的分類與定義
在土壤學中，有機質可分為「非腐植質」與「腐植質」兩大類。前者包含動植物殘體、蛋白質及糖類等，而腐植質則是殘體經過微生物分解、重新生化合成後的穩定、暗色物質。因此，正處於「腐爛中」的生物殘體，其細胞結構與化學組分尚未完全轉化，應歸類為非腐植質，而非腐植質本身。
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