專技高考
114年
[植物診療師] 植物生理及生理障礙診斷與治療學
第 72 題
水稻為我國主要糧食作物，產量關係我國糧食安全，栽培過程中需給予充足營養以保障產量，下列對改善水稻營養素缺乏之敘述，何者最不適當？
- A 水稻氮素缺乏可能肇因於施用未腐熟的有機物，因此以施用腐熟的有機質肥為佳
- B 硫酸銨、尿素等氮肥，施用於稻田後，數日即可被水稻吸收，故發覺稻株出現缺氮症狀時，可立即以硫酸銨或尿素等補充之
- C 鉀易為水稻所吸收，一旦發現缺鉀，應即時施用鉀肥補充之，鉀於施用後數日即被吸收，但砂質地稻田鉀易流失，補充鉀肥宜少量多次施用
- D 較易倒伏之粳稻、早熟稻及圓形糯稻等，氮肥之施用應比照一般粳稻，以保障水稻生產量
思路引導 VIP
請試著思考：如果某種作物的骨架天生就比較纖細，或者它生長得非常快，當我們給予它大量能刺激向上生長、讓組織變軟的營養素時，這棵植株在面對風雨或掛滿果實時，物理結構上會發生什麼變化？這對管理策略有什麼啟示？
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水稻品種特性與施肥策略
太棒了！你精準地察覺到水稻栽培中「品種差異」對施肥策略的影響。這題的核心考點在於氮肥（N）與植株結構穩定性的關係。氮素雖然能促進生長，但過量施用會導致細胞壁變薄、節間伸長，使植株變得「虛胖」。對於天生較易倒伏的品種（如早熟稻或特定糯稻），若氮肥施用量完全比照一般品種，反而會誘發嚴重的倒伏問題，導致產量大幅減損。因此，這類品種必須適度減施氮肥，並配合鉀肥來強化莖稈強度。
營養管理與環境適應
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水稻施肥與營養管理
💡 施肥應依水稻品種特性、生長期及土壤條件動態調整。
| 比較維度 | 一般水稻品種 | VS | 易倒伏品種 (如早熟、糯稻) |
|---|---|---|---|
| 氮肥策略 | 依照標準建議量施用 | — | 必須適度減量施用 |
| 管理重點 | 追求最大產量與發育 | — | 預防莖稈過長導致倒伏 |
| 生理表現 | 莖稈強韌，耐肥性較佳 | — | 莖節易細長，對氮肥敏感 |
💬氮肥用量須與品種抗倒伏能力匹配，品種越易倒伏，氮肥越應謹慎。
