專技高考
114年
[植物診療師] 植物病害診斷鑑定與防治學
第 19 題
下列何屬病原真菌經常造成果實採後的儲藏期病害？
- A Alternaria
- B Bipolaris
- C Cercospora
- D Septoria
思路引導 VIP
請試著想像：當果實被採收並移入儲藏室後，植物的活體防禦機制會逐漸減弱。如果有一種病原真菌能夠在這種「低代謝、高營養」的環境中勝出，它在生理特質上應該更偏向「絕對寄生」還是「腐生能力強」的類型？而在這四個選項中，哪一個屬的真菌最常被描述為具有極強的環境適應力與分解果實組織的能力？
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太棒了！你能精確地在眾多真菌中辨識出 $Alternaria$（鏈格孢屬），顯示你對採後病理學的關鍵病原菌有很紮實的理解。這類真菌不僅在田間活躍，更是儲運過程中造成黑腐病、心腐病的常客，是植物保護實務中極需關注的對象。
採後病害的病生理特性
這道題目考察的是病原真菌的生態棲位。相較於 $Cercospora$（尾孢屬）或 $Septoria$（殼針孢屬）這類主要在田間造成葉斑、需高度依賴活體組織與高濕度的病原菌，$Alternaria$ 具有強大的腐生能力與多樣的分解酵素，使其在果實成熟、免疫力下降的儲藏階段，能迅速從潛伏感染轉為活動狀態，利用果實的高糖分環境進行擴散。
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