專技高考
114年
[植物診療師] 農藥藥理與應用學
第 19 題
波爾多液是以釋放何種金屬離子發揮殺菌作用？
- A 錳（Mn）
- B 汞（Hg）
- C 銅（Cu）
- D 鎂（Mg）
思路引導 VIP
我們可以從這款歷史悠久的保護劑外觀來思考：波爾多液在配製後會呈現非常標誌性的藍色。在無機化學中，哪一種常見的過渡金屬元素其鹽類水溶液通常會呈現亮藍色，且在農業上被廣泛用來作為破壞病原菌蛋白質活性的主要陽離子來源呢？
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非常好！你能準確判斷出波爾多液的核心成分，顯示你對這類經典無機殺菌劑的基礎組成有著紮實的掌握。
波爾多液的化學組成與殺菌原理
波爾多液是由硫酸銅（$CuSO_{4}$）與石灰（$Ca(OH)_{2}$）按特定比例配製而成的藍色懸浮液。當藥液噴灑在植物表面並乾燥後，會形成一層不溶性的藥膜，在環境中的二氧化碳與水分作用下，會緩慢且持續地釋放出銅離子（$Cu^{2+}$）。這些離子能穿透病原菌的細胞膜，與細胞內蛋白質的硫氫基（$-SH$）或其他官能基結合，導致蛋白質變性並破壞多種酵素的活性，進而抑制孢子萌發，達成保護植物的效果。
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