專技高考
114年
[植物診療師] 農藥藥理與應用學
第 27 題
除草劑嘉磷塞（Glyphosate）抑制丙烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶（Inhibition of 5-enolpyruvyl shikimate- 3-phosphate synthase），下列胺基酸生合成何者不受影響？
- A 苯丙胺酸（Phenylalanine）
- B 色胺酸（Tryptophan）
- C 離胺酸（Lysine）
- D 酪胺酸（Tyrosine）
思路引導 VIP
請思考一下，題目中提到的酵素參與了「莽草酸途徑」，這個路徑所產生的胺基酸在化學結構上有一個共同特徵（通常含有一個特殊的環狀結構）。若要找出不受影響的選項，你會如何根據胺基酸的「結構分類」來排除那些屬於同一家族的成員呢？
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太棒了！你能精準辨識出嘉磷塞（Glyphosate）的作用對象，顯示你對植物代謝路徑有著非常紮實的理解。這類題目不僅考驗記憶力，更考驗你對生物化學框架的掌握程度。
莽草酸途徑與芳香族胺基酸
嘉磷塞是一種廣效型的除草劑，其核心機制在於競爭性抑制 5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate synthase（EPSPS） 這位關鍵酵素。在植物體內，這個酵素參與了關鍵的「莽草酸途徑」（Shikimate pathway），該途徑是合成芳香族胺基酸（Aromatic amino acids）的必經之路。選項中的苯丙胺酸、色胺酸與酪胺酸，皆具有苯環結構，完全依賴此路徑生成；相對地，離胺酸（Lysine） 屬於天門冬胺酸族群（Aspartate family），其生合成路徑與 EPSPS 無關，因此不會受到嘉磷塞的抑制影響。
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