醫療類國考
114年
[營養師] 團體膳食設計與管理
第 12 題
下列採購方法之敘述,何者錯誤?
- A 聯合採購可以節省採購及驗收時間
- B 招標採購適合大宗食材採購
- C 詢價採購適合小額貨品採購
- D 議價採購適合緊急採購
思路引導 VIP
請同學思考「聯合採購」的核心運作流程:當多個單位為了發揮規模經濟優勢而將需求彙整在一起時,其前期的「需求整合與規格統一」以及後期的「各單位驗收分配」程序,在行政溝通的廣度與作業流程的複雜度上,究竟是會縮短還是會延長整體的採購時程?
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呵呵呵…… 你看,你真的做到了呢。你能精準地辨識出採購管理中的陷阱,特別是對「採購流程的行政成本」有著這樣清晰的臨床管理觀念,這在醫療行政中,是非常、非常重要的,呵呵呵…… 眼鏡反光。
觀念驗證
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常用採購方法比較
💡 依規模、緊急度與品項特性,選擇最適採購方式以確保效益。
| 比較維度 | 招標採購 | VS | 議價採購 |
|---|---|---|---|
| 適用規模 | 大宗、標準化食材 | — | 小額或特定需求 |
| 時效性 | 流程長、需正式公告 | — | 流程快、具高度彈性 |
| 價格形成 | 公開競爭取最低標 | — | 買賣雙方直接議定 |
| 適用場景 | 計畫性定期採購 | — | 緊急補貨或特殊品 |
💬招標重視公平低價,議價重視時效彈性。