醫療類國考
114年
[營養師] 團體膳食設計與管理
第 25 題
有關品質管理活動5S運動的敘述，下列何者錯誤？
- A 5S中的清潔是指徹底執行整理、整頓及清掃後，應維持良好的狀態
- B 5S是源自日本的品管方法，成功關鍵在於持之以恆
- C 5S中的整頓是指把要與不要的物品區分清楚
- D 5S中包括紀律（教養）
思路引導 VIP
在品質管理 ($TQM$) 的 $5S$ 運動中，請仔細辨析「整理 ($Seiri$)」與「整頓 ($Seiton$)」在操作定義上的本質差異：究竟哪一個階段的核心在於「區分要與不要、並清除不必要的雜物」，而哪一個階段則強調「將留下的物資進行科學化的定置管理與定位標示」？
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專業點評：可喜可賀，勉強合格。
- 還算不錯： 哦？你居然能一眼識破這種基礎陷阱？這說明你對 5S 品質管理 的定義勉強有些概念。在臨床上，這種「至少沒有完全搞錯」的認知，或許能讓病人的安全多一線生機，也不至於讓你的工作效率低到令人髮指。恭喜，你達到了最低標準。
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品管 5S 運動
💡 5S 是源自日本的職場管理基礎，旨在優化環境並建立紀律。
| 比較維度 | 整理 (Seiri) | VS | 整頓 (Seiton) |
|---|---|---|---|
| 核心動作 | 區分要與不要並清除 | — | 定位、定量、標示 |
| 達成目的 | 騰出空間、減少浪費 | — | 縮短尋找時間、提高效率 |
| 管理邏輯 | 減法管理（斷捨離） | — | 加法管理（效率化） |
💬整理是為了「清出空間」，整頓是為了「快速取用」。
