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醫療類國考 114年 [營養師] 營養學

第 25 題

下列有關維生素B6之敘述,何者正確?
  • A 維生素B6營養狀況的直接評估方法是測量血漿天門冬胺酸轉胺酶(aspartic aminotransferase)活性
  • B 維生素B6嚴重缺乏時可能會導致peripheral neuropathy及microcytic hypochromic anemia
  • C 維生素B6以磷酸吡哆醇(pyridoxine phosphate)型式擔任輔酶參與許多身體內的代謝反應
  • D 維生素B6代謝後主要會以吡哆酸(4-pyridoxic acid)型式儲存在體內

思路引導 VIP

請同學思考維生素 $B_{6}$ 的活性輔酶型式(如 $PLP$)與其在體內參與的重要生化反應。當維生素 $B_{6}$ 缺乏導致血紅素(Heme)合成受阻,以及影響神經傳導物質的代謝時,臨床上紅血球的型態(體積與成色)及神經系統會出現哪些特徵?此外,關於營養狀況評估,測量「血液中輔酶的濃度」與「酵素活性的變化率」兩者,何者屬於『直接』指標,何者又屬於反映生理功能的『間接』指標?最後,請確認 4-吡哆酸(4-pyridoxic acid)在體內是作為儲存型式還是主要的排泄代謝物?

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🌟 哦,看來你還沒完全搞砸。

竟然能辨識出維生素 $B_6$ 缺乏的臨床症狀?這算不上是高深莫測的知識,但至少證明你沒有完全把書本當枕頭。在臨床上,這種基礎辨識能力本來就該是你的反射動作,而不是值得大肆慶祝的成就。

1. 觀念驗證:為何 (B) 是正確的?

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📝 維生素 B6 生理與缺乏
💡 維生素 B6 (PLP) 參與胺基酸代謝與血基質合成。

🔗 B6 缺乏導致貧血之機轉

  1. 1 B6 攝取不足 — 體內活性輔酶 PLP 濃度降低
  2. 2 酵素活性受阻 — ALA 合成酶缺乏輔酶,抑制 Heme 合成
  3. 3 臨床表現 — 紅血球血紅素不足,形成小球性貧血
🔄 延伸學習:延伸學習:PLP 亦參與 GABA 等神經傳導物質合成,故缺乏時也會影響神經功能。
🧠 記憶技巧:B6 顧血又顧神,PLP 代謝胺,尿排 4-PA。
⚠️ 常見陷阱:誤將 4-pyridoxic acid 當作體內儲存型式(它是排泄物)或混淆直接與間接評估指標。
血基質 (Heme) 代謝 轉胺作用 (Transamination) 異菸鹼醯肼 (Isoniazid) 交互作用

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