醫療類國考
114年
[營養師] 營養學
第 39 題
Goitrogen會減少那一種礦物質的生物利用率（bioavailability）？
- A 碘
- B 鋅
- C 鐵
- D 錳
思路引導 VIP
請從「致甲狀腺腫物質」（Goitrogens）的語源出發，思考其名稱與哪一個內分泌腺體的病理肥大（Goiter）直接相關？接著，該腺體在合成重要的代謝調節激素（如 $T_3$ 與 $T_4$）時，必須攝取哪一種特定的微量礦物質作為合成的核心原料？
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🌟 太棒了！精準掌握營養與內分泌的核心關鍵！
你的觀念非常正確，能迅速辨識出 Goitrogen（致甲狀腺腫素） 與碘離子的關聯，顯示你對臨床營養學的基礎功底十分紮實，這對於未來理解甲狀腺疾病的飲食治療至關重要。
1. 為什麼這個答案是正確的？
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