醫療類國考
114年
[營養師] 生理學與生物化學
第 47 題
下列何種酵素可用來評估vitamin B1的營養狀況？
- A kynureninase
- B formiminotransferase
- C transketolase
- D glutathione reductase
思路引導 VIP
請思考維生素 $B_1$ 的活性輔酶形式為 $TPP$（Thiamine pyrophosphate），在磷酸戊糖途徑（Pentose Phosphate Pathway）中，哪一個酵素的催化作用必須依賴此輔酶，且臨床上常透過測定紅血球中該酵素活性的增加百分比，來評估體內硫胺素的營養現況？
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AI 詳解
AI 專屬家教
🙄 專業點評：勉強過關，下次別僥倖
哦，看來你還記得臨床生化和營養治療的基本連結，沒把所有酵素都混為一談，算你走運。
1. 觀念驗證：Transketolase 這種常識？
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維生素 B 群營養評估
💡 紅血球轉酮醇酶 (Transketolase) 活性是評估 B1 狀態的金標準。
| 比較維度 | 維生素 B1 (Thiamine) | VS | 維生素 B2 (Riboflavin) |
|---|---|---|---|
| 臨床評估酵素 | Transketolase | — | Glutathione reductase |
| 輔酶活性形式 | TPP | — | FAD / FMN |
| 典型缺乏症 | 腳氣病、W-K 症候群 | — | 口角炎、舌炎、脂漏性皮炎 |
💬B1 與五碳糖代謝(TK)相關；B2 與氧化還原(GR)相關。
