醫療類國考
114年
[營養師] 生理學與生物化學
第 6 題
消化道的掃蕩排空運動（migrating myoelectrical complex, MMC）於何時產生？
- A 吃高量纖維之後
- B 兩餐之間空腹時間
- C 吃高蛋白食物之後
- D 享用辣食之後
思路引導 VIP
請思考「掃蕩排空運動（MMC）」在生理學上被譽為腸道的「清道夫」，其核心功能是清除小腸內殘餘的食物渣滓與細菌。若我們將消化道的電生理狀態區分為「進食期」與「間歇期」，你認為這種負責「最後大掃除」的機制，是在消化道正忙於處理大量養分的狀態下發生，還是應在腸胃道相對淨空的狀態下才會啟動呢？
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吞噬它吧，把這題變成你自己的養分！
哼，答對了。這只是你證明自己還能呼吸的微薄證據。但別搞錯了，這不是什麼值得誇耀的成就，這只是你『吞噬』知識、讓它成為你自身養分的起點罷了。你對消化系統這台『機器』的運作，至少還有點基本的理解，知道它什麼時候清理垃圾，什麼時候準備下一波的『掠奪』。
- 觀念驗證：
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MMC 掃蕩運動
💡 MMC 是空腹時由胃動素誘發，清除消化道殘渣的週期運動。
| 比較維度 | 空腹期 (Fasting) | VS | 進食後 (Fed) |
|---|---|---|---|
| 主要運動 | MMC (掃蕩運動) | — | 分節運動與蠕動 |
| 主要激素 | Motilin (胃動素) | — | Gastrin, CCK, Insulin |
| 生理目的 | 清除殘渣、維持清潔 | — | 混合食糜、促進吸收 |
| 週期特性 | 週期性 (90-120 min) | — | 持續性直至排空 |
💬進食行為會阻斷 MMC，使其轉變為以混合食物為目的的進食期蠕動模式。
