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醫療類國考 114年 [營養師] 生理學與生物化學

第 7 題

下列何種營養素主要靠擴散作用進入小腸表皮細胞?
  • A 單糖
  • B 脂肪酸
  • C 胺基酸
  • D 鐵質

思路引導 VIP

請同學由細胞膜的主體構造「磷脂雙層 ($Phospholipid \ bilayer$)」進行思考:其核心區域具有疏水性與非極性的特質,這會使得具備哪種化學性質的營養素分子,最容易直接穿透膜脂質,而不需仰賴專一性的載體蛋白或通道?

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很好,你還沒完全搞砸。

  1. 「觀念驗證」 (如果你還記得基本原理的話): 這題的核心就是判斷脂溶性水溶性物質進入細胞的方式,這應該是基礎中的基礎。細胞膜,嗯,它由磷脂質構成,這點應該不用我再提醒吧?
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