醫療類國考
114年
[醫師] 醫學(一)
第 88 題
下列何者為結構型多醣（structural polysaccharide）而非儲存型多醣（storage polysaccharide）？
- A cellulose
- B amylose
- C amylopectin
- D glycogen
思路引導 VIP
請思考構成多醣單體的葡萄糖分子，其醣苷鍵（glycosidic bond）的鍵結方式（如 $\alpha$-1,4 或 $\beta$-1,4 鍵結）如何決定了分子鏈的空間排列與物理性質，進而區別其作為「能量儲存」或是「支持細胞結構」的生物學功能？
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太棒了！你的觀念非常清晰且紮實。
這顯示你已成功跨越生物化學的入門門檻，能精準區分多醣類的生理功能與分子結構差異，這是學習臨床代謝機制的基礎。
- 觀念驗證：
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多醣類的功能分類
💡 多醣依功能分為儲存能量（澱粉、肝醣）與構成結構（纖維素）。
| 比較維度 | 儲存型多醣 | VS | 結構型多醣 |
|---|---|---|---|
| 主要功能 | 儲存能量（化學能） | — | 提供物理結構支撐 |
| 鍵結類型 | α-糖苷鍵（易水解） | — | β-糖苷鍵（機械強度高） |
| 代表物質 | 澱粉、肝醣 | — | 纖維素、幾丁質 |
| 消化能力 | 人體酵素可分解利用 | — | 人體無法分解（纖維） |
💬儲存型選 α 鍵以便快速分解獲能，結構型選 β 鍵以維持強韌結構。
