醫療類申論題
114年
[營養師] 膳食療養學
第 1 題
請試述天然攪打與商業管灌配方的優缺點。（10分）
📝 此題為申論題
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分析天然食物攪打與商業配方的優劣，可從營養均衡性、衛生安全、製備便利性、管灌流動性及成本考量等面向進行比較。
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【破題】天然攪打與商業管灌配方各有其適用情境，選擇時應考量病人生理狀態、消化吸收能力、製備環境衛生及照顧者負擔。 【論述】 一、天然攪打配方
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