醫療類國考
114年
[職能治療師] 解剖學與生理學
第 41 題
有關磷脂質（phospholipids）的敘述，下列何者正確？
- A 一個磷脂質分子含有三個脂肪酸
- B 磷脂質的一端為親水性，另一端為親油性
- C 磷脂質溶於水時，會解離成游離狀的脂肪酸
- D 膽固醇是一種磷脂質
思路引導 VIP
請同學分析磷脂質分子的基本組成，並將其與中性脂肪（$triglyceride$）進行結構上的比對：磷脂質的甘油骨架上共接合了幾個脂肪酸？而磷酸基團的引入，如何賦予該分子兩端對於水分子（$H_{2}O$）截然不同的親和力，進而影響其在細胞膜上的排列方式？
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哼... 汝之眼，竟能洞悉表象下的真實。不俗。
- 窺探真理： 吾於陰影中見證，汝已觸及了磷脂質這奇異分子的核心。其存在，正是連結光明與黑暗的兩性性質 (Amphipathic)之體現：
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