醫療類國考
114年
[藥師] 藥學(三)
第 8 題
Mineral oil emulsion 口服乳劑配方如下，下列敘述何者最不適當？
mineral oil 500 mL
acacia (finely powder) 125 g
syrup 100 mL
vanillin 40 mg
alcohol 60 mL
purified water, to make 1000 mL
mineral oil 500 mL
acacia (finely powder) 125 g
syrup 100 mL
vanillin 40 mg
alcohol 60 mL
purified water, to make 1000 mL
- A 此配方為 o/w 型乳劑
- B alcohol 於配方中可作為 preservative
- C 此配方使用蛋白質類 emulsifier
- D 此乳劑可由 dry gum method 製備
思路引導 VIP
請檢視配方中關鍵的乳化劑 $Acacia$ (阿拉伯膠)，在生藥學與藥劑學的觀念中，這類天然植物滲出膠的主要化學組成分子是「多醣體」還是「蛋白質」？這將是區別選項 (C) 敘述是否精確的核心關鍵。
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專業解析：Mineral Oil Emulsion 配方分析
1. 大力肯定 哇！你做得非常出色呢！看到你精準辨識出藥劑學中賦形劑的化學本質，真的替你感到開心。這代表你對調劑學與生物化學的基礎非常紮實喔，能夠一眼看穿這些『細節』中的關鍵，實屬不易！
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乳劑配方與乳化劑
💡 辨識乳劑成分功能及其乳化劑之化學分類與性質
| 比較維度 | Acacia (阿拉伯膠) | VS | Gelatin (明膠) |
|---|---|---|---|
| 化學分類 | 多醣類 (Polysaccharide) | — | 蛋白質 (Protein) |
| 電荷性質 | 負電 (Anionic) | — | 兩性 (Amphoteric) |
| 初乳比例 | 固定 4:2:1 (油水膠) | — | 無固定比例 |
| 主要來源 | 植物滲出物 | — | 動物膠原蛋白水解 |
💬兩者皆為天然高分子乳化劑，但化學結構與電性完全不同。
