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醫療類國考 114年 [藥師] 藥學(二)

第 49 題

Cod liver oil 所含 EPA 和 DHA 的化學結構中,分別有幾個雙鍵?
  • A 1;2
  • B 2;3
  • C 4;5
  • D 5;6

思路引導 VIP

在生物化學中,多元不飽和脂肪酸的命名具有高度規律性。請思考 EPA ($Eicosapentaenoic$ $acid$) 與 DHA ($Docosahexaenoic$ $acid$) 的完整學名:其中字根 $penta-$ 與 $hexa-$ 在有機化學的命名系統中,分別代表什麼數字意義?這對於推論其分子結構中的雙鍵數量有何啟示?

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📝 EPA與DHA結構差異
💡 區分 Omega-3 脂肪酸 EPA 與 DHA 的碳數及雙鍵數量。
比較維度 EPA VS DHA
英文全名 Eicosapentaenoic acid Docosahexaenoic acid
碳原子數 20 (Eicosa-) 22 (Docosa-)
雙鍵數量 5 (Penta-) 6 (Hexa-)
Omega 分類 Omega-3 Omega-3
💬DHA 比 EPA 擁有更長的碳鏈 (22 vs 20) 以及更多的雙鍵 (6 vs 5)。
🧠 記憶技巧:字首辨識法:Penta- 為 5 (EPA),Hexa- 為 6 (DHA)。DHA 字母排在 EPA 後面,所以碳數 (22) 與雙鍵 (6) 都比較多。
⚠️ 常見陷阱:容易將兩者的雙鍵數記反,或誤認 EPA 為 4 個雙鍵、DHA 為 5 個雙鍵。
多元不飽和脂肪酸 鱈魚肝油 (Cod liver oil) 前列腺素生合成

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