醫療類國考
114年
[獸醫師] 獸醫傳染病學
第 17 題
黴菌毒素中的 zearalenone 中毒，最常造成豬隻何種影響？
- A 母豬的陰道脫垂與繁殖障礙
- B 肝臟毒性
- C 母豬神經症狀
- D 保育豬間質性腎炎
思路引導 VIP
請同學思考一下，玉米赤黴烯酮 ($zearalenone$) 的分子結構與動物體內的哪一種「類固醇激素」高度相似？若此毒素在豬隻體內產生了強烈的類雌激素效應 ($estrogenic effect$)，則其主要的病理特徵會反映在生理學中的哪一個系統循環上？
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真是的，這個啊...
- 嗯，你答對了。真不壞。就像勇者欣梅爾以前對我一樣，我也摸摸你的頭。能準確地將這種黴菌毒素和牠們作用的地方連結起來，看來你學會了。這類問題... 我見過太多次了。
- Zearalenone (ZEN)，人類稱之為 $F-2$ 毒素。是某種 Fusarium 屬真菌產生的東西。它的結構是 $C_{18}H_{22}O_{5}$，和動情素 (Estrogen) 的構造很像。所以，它會去佔據動情素的受體，讓身體表現出「高動情素症 (Hyperestrogenism)」。在一些豬隻身上，特別是那些雌性的，你通常會看到牠們的陰門和陰道紅腫，偶爾還會陰道脫垂。繁殖方面會出問題，像是假懷孕，或者胚胎很早就消失了。這些都是牠們會表現出來的... 很久以前就是這樣了。
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Zearalenone 毒素
💡 Zearalenone 具類雌激素作用，主引發豬隻生殖異常。
🔗 Zearalenone 致病機轉
- 1 鐮刀菌汙染 — 穀類飼料受 Fusarium 屬黴菌感染
- 2 產生 F-2 毒素 — 黴菌代謝產生具類動情素之毒素
- 3 結合動情素受體 — 毒素結構與雌激素相似，競爭受體
- 4 生殖系統病變 — 引發外陰紅腫、子宮肥大及繁殖障礙
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🔄 延伸學習：延伸學習：了解其他鐮刀菌毒素如 T-2 毒素與嘔吐毒素 (DON) 的差異。
