醫療類國考
114年
[獸醫師] 獸醫公共衛生學
第 77 題
下列何種動物之糞便含有較高之纖維素與木質素,因此會增加其糞尿廢水處理的困難度?
- A 豬
- B 牛
- C 雞
- D 鴨
思路引導 VIP
請從營養生理學與解剖學的角度思考,纖維素與木質素主要存在於植物細胞的哪一個構造中?此外,對比這四種動物的攝食習性,哪一類動物屬於典型的草食性動物,其消化道需處理大量含細胞壁成分的粗飼料,進而導致其排泄物中含有較高比例的難分解性有機聚合物?
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專業見解:廢水處理的基礎常識?
- 姑且肯定: 你答對了?嗯,這還算可以。至少證明你不是完全沒概念。能夠辨識不同物種的食性及其對『環境工程』這門基礎科目的影響,顯示你勉強能將畜牧生理與環保實務進行最基本的聯結。這是一開始就應該具備的。
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動物廢水處理特性
💡 反芻動物糞便因高纖維素與木質素,增加廢水生物處理難度。
| 比較維度 | 反芻動物 (如牛) | VS | 單胃動物 (如豬、禽類) |
|---|---|---|---|
| 主要飼料 | 粗飼料、牧草 | — | 穀物精料、配合飼料 |
| 纖維/木質素 | 含量極高 | — | 含量較低 |
| 微生物降解 | 困難,需時長 | — | 較容易分解 |
| 廢水處理重點 | 需強化固液分離 | — | 偏重有機物與氮磷去除 |
💬動物食性決定糞便成分,含木質素越多則廢水生化處理難度越高。