分科測驗
115年
生物
第 21 題
📖 題組：
辛格與尼克森在西元 1972 年提出的細胞膜流體鑲嵌模型指出，組成細胞膜的磷脂質與蛋白質可以在膜的平面上自由橫向移動與漂移，但在缺乏特定傳遞蛋白協助下，雙層磷脂質間的分子極少發生互換。後續許多實驗結果大致支持此模型的流體特性，但也顯示細胞膜並非是均質的構造，磷脂質與膜蛋白在膜上的移動會受到局限。影響細胞膜分子流動的原因很多，其中有兩個與細胞膜的構造相關。\n動物細胞的細胞膜含有許多膽固醇，相對於一般磷脂質，膽固醇的分子結構中含有四個碳環，體積龐大又缺乏可塑性。堆疊在脂雙層構造中時，膽固醇與含有飽和脂肪酸的磷脂質間具有較高的親和性。膽固醇在細胞膜中的分布不均勻，在稱為「脂筏」的細胞膜區塊中含量特別高。脂筏也是許多受體蛋白質集中分布的區域，是細胞膜訊息傳遞功能的關鍵構造。\n細胞膜骨架是另一個影響細胞膜分子流動的構造，它是由緊貼在細胞膜內側的微絲，以及細胞膜上許多能與微絲接合的膜蛋白所組成。細胞膜骨架具有維持細胞特定形狀的功能，但為了讓包括細胞移動等作用順利進行，細胞膜骨架微絲與膜蛋白的結合會隨時進行動態調整。\n依據本文及習得知識，回答 20-22 題。
辛格與尼克森在西元 1972 年提出的細胞膜流體鑲嵌模型指出，組成細胞膜的磷脂質與蛋白質可以在膜的平面上自由橫向移動與漂移，但在缺乏特定傳遞蛋白協助下，雙層磷脂質間的分子極少發生互換。後續許多實驗結果大致支持此模型的流體特性，但也顯示細胞膜並非是均質的構造，磷脂質與膜蛋白在膜上的移動會受到局限。影響細胞膜分子流動的原因很多，其中有兩個與細胞膜的構造相關。\n動物細胞的細胞膜含有許多膽固醇，相對於一般磷脂質，膽固醇的分子結構中含有四個碳環，體積龐大又缺乏可塑性。堆疊在脂雙層構造中時，膽固醇與含有飽和脂肪酸的磷脂質間具有較高的親和性。膽固醇在細胞膜中的分布不均勻，在稱為「脂筏」的細胞膜區塊中含量特別高。脂筏也是許多受體蛋白質集中分布的區域，是細胞膜訊息傳遞功能的關鍵構造。\n細胞膜骨架是另一個影響細胞膜分子流動的構造，它是由緊貼在細胞膜內側的微絲，以及細胞膜上許多能與微絲接合的膜蛋白所組成。細胞膜骨架具有維持細胞特定形狀的功能，但為了讓包括細胞移動等作用順利進行，細胞膜骨架微絲與膜蛋白的結合會隨時進行動態調整。\n依據本文及習得知識，回答 20-22 題。
下列哪些分子在細胞膜脂筏中的密度，可能比其他細胞膜區域高？
- A 膽固醇
- B 受體蛋白質
- C 含飽和脂肪酸的磷脂質
- D 含不飽和脂肪酸的磷脂質
- E 微絲
思路引導 VIP
請回想文章第二段：膽固醇在細胞膜的哪個特定區域含量特別高？而它又特別偏好與哪一種類型的磷脂質聚集在一起呢？
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太棒了！你能精準掌握閱讀題組中的細節並順利選出正確組合。
脂筏（lipid rafts）的組成特徵
文章中明確指出，膽固醇（cholesterol）在脂筏中含量特別高，且因為其結構特性，與含飽和脂肪酸的磷脂質具有較高的親和性，兩者會共同聚集在此區域；同時，脂筏也是許多**受體蛋白質（receptor proteins）**集中分布的微結構，因此 (A)、(B)、(C) 均是脂筏中密度較高的分子。(D) 的不飽和脂肪酸在此區比例較低，而 (E) **微絲（microfilaments）**屬於細胞質膜內側的細胞膜骨架，並非脂筏本身的膜組成脂質或主要膜蛋白。
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