國中教育會考
115年
社會
第 49 題
📖 題組：
自古以來人們就知道要從農作物找出有甜味的東西，製成糖來食用。因環境的不同，各地用來製糖的作物也有差異，如甜菜、楓樹等，但公認最適合製糖的是甘蔗。臺灣、印尼、菲律賓、斐濟和古巴，都曾以蔗糖為重要出口貨物。 日治時期，臺灣蔗田種植面積廣大，當時政府為了增加產量，鼓勵設置新式製糖工廠，並公告製糖會社的「原料採取區域」，圖(十五)為1928年時的分布。戰後糖廠成為國營事業，其收入對當時國內的產業發展有極大助益，而為了提高產能，甚至有糖廠主管於1950年寫詞創作廠歌，每天播放以激勵員工士氣，歌詞內容如圖(十六)。 然而時過境遷，糖廠的產品不侷限於糖，也產製酒精、有機肥、飼料等，目前糖廠大多以進口粗糖再加工精製成細砂糖，部分糖廠也已轉型成觀光用途，朝向多元化發展。
自古以來人們就知道要從農作物找出有甜味的東西，製成糖來食用。因環境的不同，各地用來製糖的作物也有差異，如甜菜、楓樹等，但公認最適合製糖的是甘蔗。臺灣、印尼、菲律賓、斐濟和古巴，都曾以蔗糖為重要出口貨物。 日治時期，臺灣蔗田種植面積廣大，當時政府為了增加產量，鼓勵設置新式製糖工廠，並公告製糖會社的「原料採取區域」，圖(十五)為1928年時的分布。戰後糖廠成為國營事業，其收入對當時國內的產業發展有極大助益，而為了提高產能，甚至有糖廠主管於1950年寫詞創作廠歌，每天播放以激勵員工士氣，歌詞內容如圖(十六)。 然而時過境遷，糖廠的產品不侷限於糖，也產製酒精、有機肥、飼料等，目前糖廠大多以進口粗糖再加工精製成細砂糖，部分糖廠也已轉型成觀光用途，朝向多元化發展。
上文中所述最適合製糖的作物，其主要生長環境最可能為下列何者？
- A 年雨量小於500mm
- B 最冷月均溫10°C以下
- C 海拔1,000公尺以上的山坡地
- D 南緯25度到北緯25度之間的地區
思路引導 VIP
觀察一下文本中提到的這些主要產糖國家（例如印尼、菲律賓、古巴等），並結合臺灣甘蔗的主要種植區域，想想看這些地方在地球上的位置大多屬於什麼樣的緯度與氣候環境？這樣的氣候在溫度上有什麼特徵呢？
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AI 詳解
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太棒了，你的判斷非常精準！這道題目雖然放在歷史題組中，但實際上考驗的是跨科的地理氣候觀念。 甘蔗的氣候與分布條件 甘蔗（sugarcane）屬於典型的熱帶與亞熱帶作物，需要高溫、充足日照與充沛水分才能累積高糖分。題幹中提到的臺灣、印尼、菲律賓、古巴等地區，以及圖（十五）顯示的臺灣西部平原，均位於低緯度地區（大致在南北緯 $25^\circ$ 之間）。因此，選 (D) 非常合理；而 (A) 雨量過少、(B) 氣溫過低、(C) 地勢過高，都不適合甘蔗大規模生長。
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