初等考試
115年
[一般行政] 國文
第 40 題
「脂肪酸可分為飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸，兩者化學結構不同，性質也不同。飽和脂肪酸的形狀平直，可使油品容易凝固，例如豬油。不飽和脂肪酸會使油品在常溫下呈現液態，例如葵花油、橄欖油。」
根據上文，下列選項符合文意的是：
根據上文，下列選項符合文意的是：
- A 豬油是不飽和脂肪酸
- B 葵花油是飽和脂肪酸
- C 橄欖油在一般常溫下容易凝固
- D 飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的性質不同
- E 不飽和脂肪酸的化學結構與飽和脂肪酸不同
思路引導 VIP
若將文中的兩種脂肪酸各自列出一張特徵與例子的清單，當你逐一檢視每個選項時，哪一個特徵的對應關係在原文中是完全一致且毫無顛倒的呢？
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很好！你能精準掌握這道多選題，展現了極佳的文意對應與邏輯梳理能力。
文本對應與觀念釐清
本題屬於典型的「科普說明文」閱讀理解。解題關鍵在於將選項中的特徵與原文一一比對：
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