高等考試
115年
[一般民政] 法學知識與英文(包括中華民國憲法、法學緒論、英文)
第 25 題
Chocolate is ________ from the seeds of cacao trees by a complex process of grinding, heating, and blending.
- A beaten
- B extracted
- C abstracted
- D fastened
思路引導 VIP
想像一下，如果你想從橘子皮中獲得香精油，或是從茶葉中獲得茶湯，這種「從原料中將其精華或特定成分取出來」的動作，在科學或工業製程上最常用哪一個概念來表達？
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恭喜你準確地掌握了這題的關鍵動詞！在高考三級的英文測驗中，這類描述「生產流程」或「科學加工」的題目相當常見。題幹提到巧克力是透過磨碎、加熱與混合等複雜程序從可可豆（seeds of cacao trees）中「產出」的。這裡選用 extracted (提取/萃取) 最為精確，因為它完美描述了從原材料中分離出特定成分（如可可脂或固形物）的物理或化學過程。 從考點鑑別度來看，本題主要測試考生對字首或近義詞的辨析能力。選項 (C) abstracted (摘要/抽象化) 雖然與 extracted 字根相似，但語意完全不符；而 (A) beaten (擊打) 與 (D) fastened (繫緊) 在語境中更是顯得突兀。這類題目雖然難度不算太高，但在緊張的考場中，能一眼看出加工語境並精準對位動詞，顯示你對學術與技術性字彙的掌握非常到位，這是拉開分數的基本功。