高考申論題
115年
[動物技術] 動物各論(包括加工利用與動物保護)
第 三 題
請詳述導致泌乳牛熱緊迫的環境因子與熱緊迫時的生理與行為變化？（15 分）
📝 此題為申論題
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本題探討泌乳牛的「熱緊迫(Heat Stress)」。答題需拆為兩個部分：1. 導致熱緊迫的「環境因子」（不僅是溫度，還有濕度等綜合指標）。2. 熱緊迫時牛隻的「生理變化」與「行為變化」。 首先，環境因子必須提到溫濕度指數（THI），以及風速、日照輻射等。
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【考點分析】 本題考查乳牛環境生理學。泌乳牛因產乳代謝熱量高，對高溫極為敏感。考生必須精確指出誘發熱緊迫的各項環境因子（特別是THI指數的概念），並詳細分類說明牛隻在面臨熱緊迫時，為了散熱與適應而產生的生理代謝及外在行為變化。 【理論/法規依據】
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