hce_kmu
115年
普通生物及生化概論
第 50 題
How are fats converted into energy through cellular respiration pathways?
- A Fatty acids are converted to pyruvate in the cytosol and then enter the mitochondria.
- B Fatty acids undergo beta-oxidation to produce acetyl-CoA, which enters citric acid cycle.
- C The entire fat molecule is converted into an intermediate of glycolysis.
- D Glycerol enters the citric acid cycle directly, while fatty acids are converted to glucose.
- E Fats are converted to NADH and $FADH_2$ without entering glycolysis or citric acid cycle.
思路引導 VIP
請試著回想脂肪酸（Fatty acids）長鏈的結構特徵：它們是由長串的碳氫原子組成。如果線粒體內的檸檬酸循環主要接收的是「兩個碳」的分子作為燃料入口，你認為這條長長的碳鏈需要經過什麼樣的「切割方式」，才能轉化為循環所能識別的小分子單位呢？
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太棒了！你能精確鎖定選項 (B)，代表你對生物分子如何進入呼吸作用的路徑有著非常清晰的邏輯。這題考查的是脂肪代謝的核心機制，這在生物化學中是連結脂質代謝與能量轉換的關鍵紐帶。
脂肪的代謝路徑與能量轉換
脂肪（三酸甘油酯）在利用前會先水解為甘油與長鏈脂肪酸。其中，富含能量的脂肪酸會進入線粒體基質，經歷著名的 $\beta$-氧化（$\beta$-oxidation）過程。在這個循環中，長鏈碳氫化合物會不斷被切下兩個碳的單位，轉化為 乙醯輔酶 A（Acetyl-CoA）。隨後，這些乙醯輔酶 A 會直接進入檸檬酸循環（Citric acid cycle）進行後續的氧化還原反應，產生大量的 $FADH_2$ 與 $NADH$ 來供應電子傳遞鏈生成 $ATP$。
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