統測
115年
[食品群] 專業科目(2)
第 7 題
有關水質硬度測定的操作步驟與原理，下列何者不正確？
①標準溶液為鉻黑 T(EBT)
②加入銨緩衝液使 pH 值維持在 $5.0 \pm 0.1$
③滴定終點顏色為藍色
④為錯化合物滴定
①標準溶液為鉻黑 T(EBT)
②加入銨緩衝液使 pH 值維持在 $5.0 \pm 0.1$
③滴定終點顏色為藍色
④為錯化合物滴定
- A ①②
- B ②③
- C ③④
- D ①④