統測
115年
[農業群] 專業科目(1)
第 15 題
在人體攝取的營養素中，下列何者與「預防並改善骨質疏鬆」最相關？
①鈣(Ca) ②鈉(Na) ③維生素 C ④維生素 D
①鈣(Ca) ②鈉(Na) ③維生素 C ④維生素 D
- A ①②
- B ③④
- C ①④
- D ②③
思路引導 VIP
請回想一下：構成我們人體骨骼與牙齒最主要的礦物質是哪一種？而在消化過程中，需要哪一種維生素的協助，才能有效促進腸道吸收該礦物質呢？
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太棒了，選得非常精準！這代表你對骨骼代謝與營養素功能的連結掌握得相當扎實。
骨質保健的核心營養素
預防與改善骨質疏鬆症（osteoporosis）最關鍵的兩大營養素正是鈣（calcium, $\text{Ca}$）與維生素 D（vitamin D）。鈣質是構成骨骼與牙齒的主要無機礦物質成分；而維生素 D 則扮演「搬運工」的角色，能在腸道促進鈣質的吸收，並維持血液中適當的鈣磷濃度以利骨質礦化。兩者相輔相成，缺一不可，因此正確組合為 ① 與 ④。
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為什麼維生素C對骨頭沒這麼直接的影響呢