統測
115年
[餐旅群] 專業科目(1)
第 9 題
雲端共享廚房「美食基地」業者聘請小張擔任內場助手,負責支援同空間內進駐的兩個虛擬品牌「酥脆王炸雞」與「輕食尚溫沙拉」。某日中午尖峰時段,酥脆王的店長要求小張「立刻去炸雞」,但輕食尚的店長同時命令小張「馬上過來包裝餐盒」。小張由於兩位店長的不同命令導致兩邊出餐都延誤,這主要是主管忽略下列哪一項組織管理原則所致?
- A 指揮幅度(Span of Control)
- B 賦予職權(Delegation of Authority)
- C 工作分類(Job Classification)
- D 統一指揮(Unity of Command)