統測
115年
[餐旅群] 專業科目(2)
第 22 題
📖 題組:
Mary 與 Tom 為慶祝 18 歲生日,第一次到國際觀光旅館的西式餐廳用餐,透過服務人員推薦,Mary點嫩煎黑胡椒牛排套餐、Tom點法式香煎鴨胸佐堅果奶油魚排套餐。Mary對當天用餐經驗很難忘,其中 Grace 於門口微笑接待入座,Frank 在用餐過程中親切服務每一道菜,Sophia 保持笑容處理隔壁桌抱怨事件,Eric 細心為他們介紹各產區葡萄酒,讓Mary 印象深刻。
Mary 與 Tom 為慶祝 18 歲生日,第一次到國際觀光旅館的西式餐廳用餐,透過服務人員推薦,Mary點嫩煎黑胡椒牛排套餐、Tom點法式香煎鴨胸佐堅果奶油魚排套餐。Mary對當天用餐經驗很難忘,其中 Grace 於門口微笑接待入座,Frank 在用餐過程中親切服務每一道菜,Sophia 保持笑容處理隔壁桌抱怨事件,Eric 細心為他們介紹各產區葡萄酒,讓Mary 印象深刻。
經由餐廳人員的推薦,Mary選擇merlot搭配主餐飲用,她會使用到下列哪一款杯子?
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A
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B
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C
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D